「コスモス」に行ってきた。

「コスモス」に行って来ました。

北石垣公園の側のレストランです。

僕が注文したのはポークソテーカレーのランチです。

ヨーロッパで修行をしたシェフが作るカレーは一寸違います。

最近では本場インドカレーのお店が増えていて、それはそれで美味しいけれども。

僕等の食べてきたカレーはイギリス生まれの物だから、このお店のフォンの効いた濃くの有るヨーロッパ風カレーは、贅沢な味がして、とても美味しい。

勿論豚肉も軟らかいし、とても丁寧に作られた料理だと感じます。